
Rinderschmorbraten 7.00 €/kg
Schweinekamm 5,80 €/kg
Schinkenspeck 7,90 €/kg
Bauernkochschinken 9,10 €/kg
Schließlich ist die Milcherzeugung der wichtigste Betriebszweig. Um Schwankungen auszu- gleichen, setzen die Mitglieder allerdings auf Vielfalt. Sie betreiben Marktfruchtbau, mästen Schweine, verarbeiten und vermarkten diese selbst und sie erzeugen Biogas....
Erschienen in Ausgabe 2-2010 des NL Magazin für Agrarmanager